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＊厳選された有機大豆と有機小麦、天日塩を原料に、天然醸造法によって杉桶でじっくりと熟成された醤油です。
コクがあり芳醇な味わいで、そのままつけ醤油としてはもちろん、煮物に使っても素材の旨みを引き出します。
○天然醸造法 ○杉桶にて2夏熟成 ○酒精不使用 ○塩分約17.0% 原材料 ： 有機大豆・小麦（アメリカ・カナダ産）、食塩（天日塩） 内容量 ： 550ml 製造元 ： オーサワジャパン株式会社
楽天で購入626円（税込み）
